Le Valmy
Bar et bistro face au canal Saint-Martin
Rhums arrangés aux fruits, vodkas maison, cuisine créative et de saison.
De 8h à 2h du lundi au vendredi,
de 9h à 2h le week-end.
La salle, la terrasse, le quai
Photos: archives de la maison.
Un cadre ancien et bohème
Installé face aux quais, Le Valmy offre un cadre à la fois ancien et bohème. On y vient pour l’ambiance décontractée, les rhums arrangés aux fruits, les vodkas maison, une cuisine créative et de saison. Et sur les murs, à temps plein, les expositions de jeunes artistes.
Déjà passés sur nos murs: la série « Les Halles Collent » de The MO (hiver 2022) et les œuvres de @sophiecolon.missoco (2021).
À l’ardoise
La cuisine est créative, de saison et faite maison. La carte change, alors on l’écrit à la craie.
Sur place et à emporter
Dans vos avis Google, vous parlez surtout de la terrasse, du vin, des planches et de l’entrecôte.
Réputé pour
- les rhums arrangés aux fruits
- les vodkas maison
- la cuisine créative et de saison
Ardoise du 5 janvier 2026
- Pinte de blonde5 €
- Verre de vin bio4 €
Ce que vous en dites
« Un bon moment passé dans cette brasserie située le long du canal Saint-Martin. Large choix de plats. Le personnel est très accueillant et le service rapide. »
« Excellent endroit pour déjeuner le midi. Une formule à prix raisonnable et c’est fait maison (et c’est bon!). »
« On etait très bien, serveuses et serveur trés sympa! Endroit excellent, on n'as pas vu le temps passer..à la serveuse a qui j'ai donné un briquet de La Plaine, j'espere que tu pourras profiter de quelques jours marseillais tot ou tard :) »
« Restaurant de quartier sympa. »
Retrouvez tous les avis sur Google.
Dix-huit heures d’affilée, du lundi au vendredi. Le week-end, on ouvre à 9h.
Horaires et accès
- Du lundi au vendredi
- 8h à 2h
- Samedi et dimanche
- 9h à 2h
75010 ParisFace au canal Saint-Martin. Repas sur place et à emporter. @levalmy sur Instagram
